Çayın ultraviyole ışınlarına karşı koruyucu etkisine ilişkin yaptıkları çalışmada, bitkinin potansiyel bir koruyucu olduğunu tespit ettiklerini söyleyen Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gülşah Gedik, araştırmalarda yeşil ve siyah Rize çayı kullandıklarını belirtti.
Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gülşah Gedik, çayın ultraviyole ışınlarına karşı koruyucu etkisine ilişkin yaptıkları çalışmada, bitkinin potansiyel bir koruyucu olduğunu tespit ettiklerini söyledi.
Doç. Dr. Gedik, araştırmalarda yeşil ve siyah Rize çayı kullandıklarını belirtti. Çayın koruyucu özelliğini gönüllüler üzerinde test ettiklerini anlatan Gedik, “Jel haline getirilen siyah ve yeşil çay, dar bant ultraviyole değerinde çok bilinen bir markanın 50 koruma faktörlü kremiyle eşit derecede koruma sağladı” dedi.